식품상식
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[Hmart] 식품 상식 - 다이어트에 좋은 음식들

안녕하세요! 연말이 다가 오고 있습니다. 아직은 10월 중순 경이지만 조금 있으면 큰 공휴일인 추수감사절과 크리스마스 그리고 신정이 다가 옵니다. 어느 잡지에서 말 하기를 사람들 … 더보기

[Hmart] 식품 상식 – ‘계란 고르기’

안녕하세요! 구독자 여러분! 10월 입니다 넘어가고 있습니다. 일교차가 약간은 차이를 보이며 본격적인 가을 날씨가 느껴지기 시작합니다. 가을은 수확의 계절로써 많은 음식들이 저렴한… 더보기

[Hmart] 식품 상식 - 해외에서 인기 많은 한국 음식

안녕하세요! 요새 일명 ‘먹방’ 이라고 하지요? 즉 먹는 방송이 아주 인기입니다. TV 프로그램에도 한국 연예인들이 해외에서 한식류를 전파하는 방송들을 종종 볼 수 있습니다. 저희… 더보기

[Hmart] 식품 상식 - 식초의 효능

안녕하세요! 오늘 준비한 내용은 ‘식초의 효능’입니다. 이번 주제를 선택한 이유는 과식을 한 후에 우리의 소화를 도와주는 음식들을 조사하다가 식초의 효능을 여러가지 알게 되었는데,… 더보기

[Hmart] 식품 상식 – 각 나라의 추석

안녕하세요! 구독자 여러분! 9월 13일 금요일이면 우리나라 3대 명절중 하나인 ‘추석’이 돌아옵니다. 요새는 예전과는 다르게 마트에서 이런 질문들을 많이 받습니다. “추석이 언제… 더보기

[Hmart] 식품 상식 - 제주도 광어

안녕하세요! 독자 여러분! 이제 슬슬 해가 짧아지고 선선해지는 가을시즌이 오고 있습니다. 동부와 서부 지역은 아주 날씨가 좋겠습니다. 하지만 중부지역인 (혹은 중동부) 텍사스와 아… 더보기

[Hmart] 식품 상식 – 잭푸르트(Jack Fruit)

안녕하세요! 구독자 여러분! 여름이 지나가고 있습니다. 오늘은 세상에서 가장 큰 과일 잭 푸르트(Jack Fruit)를 소개하려고 합니다. 사진 같은 자료가 없이 막상 ‘잭 푸르트… 더보기

[Hmart] 식품 상식 - 칼슘의 왕 멸치

안녕하세요. 중앙일보 구독자 여러분! 오늘은 칼슘의 왕 멸치에 대해서 알려드리겠습니다. 사람의 뼈에 가장 중요한 영양소는 바로 칼슘입니다. 칼슘의 흡수력과 근육량은 나이가 들어가며… 더보기

[Hmart] 식품 상식 - 갈아서 먹으면 좋은 과일 채소

안녕하세요! 올해도 어김없이 연중 가장 더운 8월이 돌아 왔습니다. 이렇게 더운 시즌에는 음식 관리가 철저해야 합니다. 특히 수산물과 정육품목은 짧은 거리일지라도 아이스박스 등을 … 더보기

[Hmart] 식품 상식 - 쭈꾸미의 효능

안녕하세요. 최근에 과일 위주의 상품을 많이 알려드렸습니다. 그래서 오늘은 오랜만에 제 주 분야인 수산물로 돌아왔습니다. 오늘 소개시켜 드릴 음식은 ‘쭈꾸미’입니다. 최근 달라스 … 더보기

[Hmart] 식품상식 - ‘삼겹살’

안녕하세요! 중앙일보 구독자 여러분, 오늘은 국민음식 ‘삼겹살’을 소개하려 합니다.삼겹살은 각종 설문조사에서 한국인이 가장 좋아하는 외식 먹거리의 상위 순위로 꼽히는 상품인데 최근… 더보기

[Hmart] 식품 상식 – ‘갈비 = Kalbi’

안녕하세요. 본격적인 더위가 시작되고 있습니다만 미국전역의 바베큐 열풍은 식을 줄 모릅니다. 오늘은 바베큐시즌에 인기가 최고인 LA 갈비에 대해서 알아보기로 하겠습니다.내용에 앞서… 더보기

[Hmart] 식품 상식 - 갈치에 대해서

안녕하세요. 방학시즌이 한창 입니다. TV나 신문에서 여행관련 광고들이 많이 나옵니다. 저는 이번 휴가는 그리 멀리 가지않고 차량으로 이동하여 휴스턴 갈베스톤(Galveston)으… 더보기

[Hmart] 식품상식 - ‘더위에 좋은 음식’

안녕하세요! 본격적인 여름이 우리를 찾아 왔습니다. 기상청의 예상으로는 그래도 올해 여름은 작년보다는 덥지 않다는 뉴스가 있었는데요, 아직까지는 무난하다고 생각됩니다.아직은 아침 … 더보기

[Hmart] 식품 상식 -구워서 먹으면 더 좋은 채소와 과일

안녕하세요. 방학이 시즌이 한창 입니다. 요새 오후에 해가 질 무렵에 바베큐를 하는 집들이 많은 것 같습니다. TV를 보다보면 고기굽는 냄새가 저희 집까지 스며 들어옵니다. 바베큐… 더보기
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